DIARY

流行りの。

投稿者： みのり 　投稿日時：2026/09/08 21:55

麻辣湯、流行っていますね。 オススメされて行ったら、 好きな食材を、好きな量で 食べられるから楽で、 他のお店へ食べに行くようになりました。 ただ、お店独自の味があって 好みが分かれるんですよねー 今日食べたのは、ゴマソースたっぷりでした いつも辛さゼロなので 辛さのない担々麺みたいでしたー クセがある食材に当たると よっしゃっ！！！と嬉しくて。 たまにお腹壊すこともありましたが…… なんつーんですかね。 幅広の春雨。 めっっちゃ幅広い春雨があるじゃないですか。 あれが、もんぎゅもんぎゅと 噛み切れなくて困るんです。 飲み込むわけにも行かず。 苦戦しますねーあれは。 でも頼んじゃう(笑) そして、新事実が。 私、花椒が苦手でした。 山椒は好きだけど。 キリリと痺れる辛さで、 鮮烈な香りが駄目だと 今日、気が付きました。 山椒はピリリとした辛さで 爽やかな香り。 花椒を入れたら全部ピリピリする。 それが苦手だと気が付いちゃったんですねぇ(笑) 花椒も美味しいですよ？ 山椒派ってなだけで。 山椒と花椒の違いは何かと 調べていたら面白くてですねー しばらく、香辛料を調べまくりそうです …

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