DIARY

薬味

投稿者： みのり 　投稿日時：2026/07/14 21:34

7月に入って、 大葉、胡瓜、オクラ、茗荷、 たまに茄子を 刻んで混ぜて白だし、麺つゆを 入れてまぜまぜした、 山形の「だし」や 長野の「やたら」に 似た料理を作っては食べています。 ご飯に乗っけても、 素麺や豆腐にも合うので サラッと食べたい時にちょうどよい。 最近、お腹が空かないので そんなにガッツリは食べたくなくて。 お茶碗一杯で充分だったりします。 梅干しやワサビを入れても美味いんですー がごめ昆布や塩昆布を入れても美味しい。 夏の常備菜ですね。 (￣ー￣)ﾆﾔﾘ 今日は23:00までいます お時間合いましたら、 お誘いお待ちしています (*´ω｀*)

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